2007年4月12日
どなたかこのモルトの中身を教えてください。 お願いしますm(__)m2007年2月1日
ロッホデールのブレアソールです。色は引き込まれるほど深く濃く味わいはカスクの割にバランス良く仕上がっていました。久々にうま味のブレアに会いました。2007年1月26日
ベルタのトレ・ソーレ・ソレです。何本か買ったのにラスト1本だす。うまかったな〜(*^-^*) グラッパを飲むようになったキッカケをくれたお酒でした。2007年1月25日
ピアレスコレクションのブローラ22年です。これまでのブローラの中で二番目に美味しかったモルトでした。あと少ししかない…。なんか悲しいです。2007年1月19日
やっと今月入荷しました。 左がロングモーン30年、右がリングウッド32年です。まだ封開けしていないのでどなたか飲んだことある人いませんか？2006年12月31日
やっぱりケルティックコレクションはよかったなと今年も思いました。移転記念に開けたのでこれを今年最後にお届けします。来年もよろしくお願いしますm(__)m2006年12月29日
お酒に合うジャズ
ジャズのCDを２３枚いただきました。
やっぱりボク自身の勝手な妄想ですがやっぱりモルトには＜バードランド＞が一番良いっすな。
誰がアレンジしても良いな～。
あと、カーペンターズの＜レニーアンドブルーマンディー＞しんみりと飲めます。
なんとなくハイランドの味わいが欲しくなるのでモーレンジ１８年くらいがいいな。
＜ナイトバード＞なんかもテンポよい感じで作ってくれた曲調なんかだとちと塩気の効いた
カリラなんか好きっすね。 インプレシップカスクのカリラなんかいいな。 シグナトリーの７０～８０年代のカスクのポートエレンも刺激的でまた・・・！
フーリッシュマイハート（ロバータ）を聞きながら飲むグレンロセスやファークラスも落ち着くな。
キングスバリーのケルティックのバリンダロッホ６０年代なんか飲みたいな～。
すみません、ちと疲れているみたいで・・・・・なんか好きなこと書いてみたくなって・・・・つい。
続きを読む
やっぱりボク自身の勝手な妄想ですがやっぱりモルトには＜バードランド＞が一番良いっすな。
誰がアレンジしても良いな～。
あと、カーペンターズの＜レニーアンドブルーマンディー＞しんみりと飲めます。
なんとなくハイランドの味わいが欲しくなるのでモーレンジ１８年くらいがいいな。
＜ナイトバード＞なんかもテンポよい感じで作ってくれた曲調なんかだとちと塩気の効いた
カリラなんか好きっすね。 インプレシップカスクのカリラなんかいいな。 シグナトリーの７０～８０年代のカスクのポートエレンも刺激的でまた・・・！
フーリッシュマイハート（ロバータ）を聞きながら飲むグレンロセスやファークラスも落ち着くな。
キングスバリーのケルティックのバリンダロッホ６０年代なんか飲みたいな～。
すみません、ちと疲れているみたいで・・・・・なんか好きなこと書いてみたくなって・・・・つい。
続きを読む
2006年12月27日
アードベック・アリー・ナン・ビースト1990やっと入手しました。味わいはまた後日(*^-^*)2006年12月24日
ずいぶん昔のポーランドスタルカを見つけました。 すごくエチルに近いような感じ ・・・？2006年12月23日
今日、ボクの店にてピアノのソロライブを催しました。そしてお勧めの一本はベタベタのジャズクラブ。 2006年12月22日
今年の美味しかったモルトは・・
今年美味しかったモルトは沢山あるのですが特によかったなと思ったものを挙げてみたいなと思いました。その一つとしてサマローニがよかったです。左がハイランドパーク1986、右がストラスアイラ1976です。続きを読む
2006年12月22日
申し訳ないのですが・・・
ウイスキー話をしていて何ですが・・・ボクの経営するお店の宣伝を少しさせていただきたいと思います。 場所は愛知県の名古屋の鶴舞になります。 また機会があれば宣伝させてください。厚かましくすみませんm(__)m続きを読む
いつも思いますが樽から注ぐウイスキーってどうして美味しさ倍増なのかなと考えてしまいます。・・・と言いながら理由をつけて飲みすぎてしまいますね。お酒を飲む理由なんて本当に沢山ありますね。
タリスカーのオフィシャル10年を見較べてみました。味もラベルも随分と変化したなと思いました。 初めてジャズをいいなと思ったのもモルトもいいなと思ったのも同時期に感じました。 
ボトルスタンドって沢山ありますがこのスプリングバンクのボトルスタンドはまさにカッコ良いなと思います。ジャズとウイスキーは個人的に相性がいいなと思いますしね。
最新のコメント